Животноводство Гомельской области

0
237
Животноводство Гомельской области

В поголовье продуктивного скота хозяйств Гомельской области пре­обладают крупный рогатый скот и свиньи. Несмотря на определенные успехи, Гомельская область отстает от Минской, Гродненской и Брестской областей как по уровню специализации отраслей животноводства, так и по эффективности производства [65].

По сравнению с 1991 г. поголовье крупного рогатого скота сократилось почти в 1,9 раза, свиней — в 1,4 раза. Поголовье овец в сельскохозяйственных и других организациях уменьшилось в 23 раза (таблица 12).

Таблица 12

Поголовье скота и птицы по категориям хозяйств (на начало года, тыс. голов)

 

Годы

Все категории хозяйств: 1991 1996 2001 2008

КРС, в том числе:

1 160,3 776,2 630,7 641,4
коровы 368,4 324,7 288,4 238,9
свиньи 686,3 556,4 470,0 502,4
овцы и козы 13,6 19,1 16,9 17,0
птица всех видов 8 274,5 3 671,0 3 824,9 377,2
Сельскохозяйственные и другие организации:        
КРС, в том числе: видов 1 057,0 659,6 530.7 529.0
коровы 280,5 221,3 201,8 184,0
свиньи 472,1 311,6 282,5 326,3
овцы и козы 2,3 1,1 0,1 0,1
птица всех 4 756,7 1 769,2 2 608,4 270,8
Хозяйства населения и крестьянские (фермерские) хозяйства:        
КРС, в том числе: 103,3 116,6 100,0 70,8
коровы 87,9 103,4 86,6 54,2
свиньи 214,2 244,8 187,5 173,7
овцы и козы 11,3 18,0 16,8 16,5
птица всех видов 3 517,8 1 901,8 1 106,8 104,6

Главной отраслью животноводства Гомельской области является разведение крупного рогатого скота. Почти 88% всей численности скота сосредоточено в сельскохозяйственных и других организациях, 12% — в хозяйствах населения и в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Преобладает скот белорусской черно-пестрой и симментальской пород (более 98% всего стада). Кроме то о, разводят лимузинскую, бурую латвийскую и другие породы. По плотности крупного рогатого скота на 100 га сельскохозяйственных угодий Гомельская область занимает одно из первых мест в Беларуси. Наибольшая плотность скота характерна для хозяйств Октябрьского, Ельского, Мозырского и Житковичского районов (более 50 голов на 100 га сельхозугодий) [54, 62, 64].

Разведение крупного рогатого скота в области развивается в различных направлениях, но в основном преобладает молочное животноводство. Главными задачами молочного животноводства Гомельской области явля­ются:

— повышение продуктивности коров;

— дальнейшее увеличение производства молока.

Решающее значение в дальнейшем подъеме молочного скотоводства имеют развитие кормовой базы, повышение качества кормов, более полное удовлетворение потребности животноводства в кормовом белке.

Среди специализированных хозяйств молочного направления преобладают крупные высокомеханизированные предприятия по производству молока и выращиванию нетелей.

Наряду с хозяйствами молочного направления получили развитие предприятия, специализирующиеся на выращивании и откорме крупного рогатого скота. Большинство хозяйств этого типа производят не только говядину, но и молоко.

Свиноводство — вторая отрасль животноводства по уровню производства и объемам реализуемой продукции. Основные направления свиноводства — мясное, беконное и мясо -сальное. Большую часть поголовья свиней составляет основная порода — крупная белая. Распространены также белорусская черно-пестрая и эстонская беконная. На начало 2008 г. в области насчитывалось около 500 тыс. голов свиней. Сегодня в Гомельской области имеется 6 крупных свиноводческих комплексов, расположенных в Мозырском, Речицком, Гомельском и Светлогорском районах.

Гомельская область относится к числу районов развитого птицеводства. На начало 2008 г. во всех категориях хозяйств области насчитывалось около 4 млн. голов птицы, что в 2 раза меньше уровня 1991 г. Примерно 70% всего поголовья птицы сконцентрировано в общественных хозяйствах. Во всех категориях хозяйств в 2008 г. было получено около 0,5 млрд. штук яиц. Основные породы кур — леггорн, плимутрок, русская белая. Для производства утиного мяса разводят уток белъцевской и жлобинской пород. В промышленном гусеводстве преобладает рейнская порода. В небольших количествах выращиваются индейки и цесарки. В фермерских хозяйствах разводят даже экзотических африканских страусов.

Овцеводство — наименее интенсивная отрасль продуктивного животноводства. Основными видами продукции этой отрасли являются шерсть, овчина, мясо (баранина) и жир. Овцеводство в Гомельской области имеет мясошерстное и шубное направление. В настоящее время в области насчитывается примерно 17 тыс. голов овец и коз. Некоторое увеличение поголовья коз происходит за счет личных подсобных хозяйств. В породном составе овец преобладают латвийская темноголовая и романовская породы. Основное поголовье овец и коз содержится на естественных мало продуктивных лугах.

Коневодство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением лошадей для полевых и транспортных работ, конного спорта, а также для производства мяса и шкур. В Гомельской области поголовье лошадей составляет около 40 тыс. В последнее время количество лошадей значительно сократилось в связи с ростом механизации и энерговооруженности сельского хозяйства. Однако при перевозке мелких грузов, для работы на фермах, при обработке небольших земельных участков лошадь имеет определенное преимущество перед сельскохозяйственной техникой. Одним из крупнейших в Беларуси является Гомельский конный завод, расположенный в окрестностях г. Гомеля. Племенные, спортивные и мясные породы лошадей поставляются на экспорт [13, 60, 62, 65].

Автор: Г.Н. Каропа
Источник: Каропа, Г.Н. География Гомельской области: курс лекций для студентов / Г. Н. Каропа, М-во образования РБ, Гомельский госуд. ун-т им. Ф. Скорины. — Гомель: ГГУ им. Ф. Скорины, 2009. — 157 с.